大都会生活 in 東京

北京で1年半、上海で7年。中国生活→東京生活を公開中。

母の日の餃子

今日も良い天気の上海です。
母の日ですね。
お母さんに感謝しましたか?
サチは,来月に一時帰国する事もあり今年は何も
していませんデス。感謝はしたで(笑)
お母さんご希望のお土産も準備完了☆

さて・・今日は天気も良いのに何もしてない。。
一日中,ハリーポッター読んだり,昼寝したり,
長風呂したり・・
楽しげな一日でしたわ

時間がいっぱいあると,ご飯制作意欲も沸いてくるね。
今晩は『餃子』
皮から作ろうと思ってたけど・・運よく皮が売れ残ってた

み2










日本の餃子皮よりチョッと分厚い。
50枚程で2.1元。

み










餃子餡。
サチ作はほとんど野菜。
山盛り白菜と韮が決め手だね。

き










今日は48個出来た。
実家では5人で90個位作る。
餃子の日はみんなで餃子を徹底的に食べる(笑)
2人で48個・・・チョッと多かったか・・・。
今晩は徹底的に「餃子祭」にしよう。