大都会生活 in 東京

北京で1年半、上海で7年。中国生活→東京生活を公開中。

晩御飯

今季初おでん

寒い。 早速のおでんだ。

海南鶏飯

久しぶりに海南飯。 KALDIで買ってみたコレ、かなりイケる。 めんどくさい時に便利すぎる。

白菜

4/1で277円って… 高すぎるやろ!

武漢の味

昔、武漢の駅前で食べた麻婆茄子が食べたい。 それだけを思って作った麻婆茄子。 多分こんな感じ。 もっと茄子は油通しで良い感じだったけど… 味噌とラオガンマで作ってる時点で違うか… 中国行きたいなぁ、旅行に行きたい。

月に何回?

月に何回餃子を作るんやろうか? TVでやってたらすぐ餃子食べたいとか…

お祭りご飯

昨夜は真面目にご飯。 お嬢ちゃんの希望でお祭りご飯。 朝から焼き鳥仕込み。 つくね仕込み。 グリルで焼いて お嬢ちゃんが串刺して 夜に焼きそば作って おにぎり作って きゅうり一本漬け作って 疲れた… 早くお祭り行きたいなーーーー!

手抜き

暑いな。 何もしたくない時は手抜きご飯だ。 魚を買ってきて乗せるだけ! ゴー☆ジャスに見えるぅーーーー! 夏だなぁ、 富士山見えるかと上ったけど 無理だった。 おとうの自転車でセミが産まれてるし。 昨日は朝焼けもキレイだった。 今日は真面目にご飯作…

うなぎ

土曜丑。 おばさまから今年も鰻が来た! おとうは小躍り(笑 本当に美味しい鰻だから。 開けた瞬間、親戚の魚屋の匂い。 地元とおばあちゃんを思い出す。 最高に美味い!! 今年もありがとう、ご馳走様でした。

餃子祭

餃子祭だ!ワッショイ! 100個だよ!

エビ蒸し餃子

なかなか良い色合いに出来たよね。 エビ蒸し餃子。 海老と枝豆。 グリーンピース嫌いだし。

お雛祭り

何もしないけれど、何となく海鮮丼。 何となくケーキ作ってみたり。 お嬢ちゃんが健やかに育ちます様に。

ハンバーガー

久しぶりにおうちハンバーガー

おでん

日曜日はおでん

肉まん

土曜日肉まん

蕎麦+

年越し蕎麦と… タラバガニを食う!

最近人気のおかず

我が家で最近人気のおかず。 イカとブロッコリーのオイスター炒め。 簡単でこっちはラッキー。 餃子も添えて。 今晩はカニだ!!!!!

クリスマスディナー

ローストビーフ(作った) えびフライ(揚げるだけ) クリームシチュー(昨日の残り) サラダ(作った) 楽ちんメニューでクリスマスっぽく!

肉まん肉包

久々に肉まんを作った。 生地を捏ねて、 餡を作って 包んで 蒸す! 出来上がり。 大満足の蒸籠life。

夏ごはん

夏のご飯って感じ。 素麺 ささみフリッター カボチャ煮付け ブロッコリー ご飯じゃなくて素麺って言うのが良いよね。

かつ丼

卵でとじる丼はおとうの出番。 具材を用意さえしておけばとじてくれる。 絶妙な卵加減でとじてくれる。

夏野菜

ズッキーニをgetしたので、夏野菜スープカレー 疲れた、寝る。

中華三昧

久々の中華三昧な晩御飯。 宫保鸡丁。 お嬢ちゃんが食べれるように、唐辛子なし。 代わりにパプリカ。 西红柿炒鸡蛋 お昼はドーナツも作ったよ。 ミスド行きたかったのに、 「大雨警報」来たから急遽作ったよ… 結局雨降らなかったけどね…ちっ!

コロナコロナ また自粛か

また自粛かね。 まぁ自主自粛してるけど… おうちで美味しいもの食べて元気出そう! 今晩はローストビーフ丼。 肉のハナマサで塊肉getだぜ! 週一回買い物に逆戻りだな。

お持ち帰り

疲れた日は寿司だ。 毎日3食マジ疲れる。 幼稚園始まっても、 自営だし3食作りは変わらないけど…

ナン

stay home 退屈だ。雨だし。 昨晩は暇すぎてナンを焼いた。 バターポークカレーと一緒に。 ふわふわもちもち。 明日は何しようか。

水餃子

久しぶりに水餃子作った。 北京時代が懐かしい。

グラタン食べたい

グラタンを食べてる夢を見て 夢と全く同じメニューで晩ご飯。 エビグラタン。 シドニーのスーパーから食品が消えたって… なんで? 日本より感染者少ないやろ? シドニー在住幼な馴染みは産後1ヶ月… 栄養がたくさん必要なのに… はよ買占めなくなれ!

冬至

昨日は冬至。 クリスマスパーティだったので餃子を 食べられませんでした。 だから、 今日は餃子パーティだ!!!! 94個だぜぇ!

ベーグル

コストコに行ったのでベーグル三昧! 上海では 朝ごはんに毎日食べてたなぁと 懐かしいベーグル生活。 おとうが買ってきてくれた、 デカすぎるクリームチーズをぬって 合鴨ロースのっけて 最高だ。

ハンバーグ

おとう復活! 普通食に戻ったので、お嬢ちゃんの希望でハンバーグ! プレートにしてあげたら、 全部好きなやつやん!!って大喜び。 もちろん更にガーリックトースト1枚も完食。 ごちそうさまでした。