大都会生活 in 東京

北京で1年半、上海で7年。中国生活→東京生活を公開中。

今晩は焼きそば

晩御飯は「焼きそ」ばにしよう。

日本だったら手抜き料理の一つ?だけど北京で「焼きそば」は
かなり贅沢な一品だと思う・・・

でも「ちくわ」も紅生姜も無いから、キャベツと豚とモヤシだけ!
残り少なくなってきた「とんかつソース」をふんだんに使って作ろう。