2021-09-02 武漢の味 ごはん 晩御飯 旅行 昔、武漢の駅前で食べた麻婆茄子が食べたい。 それだけを思って作った麻婆茄子。 多分こんな感じ。 もっと茄子は油通しで良い感じだったけど… 味噌とラオガンマで作ってる時点で違うか… 中国行きたいなぁ、旅行に行きたい。