もうすぐ春節だねぇ。 ちょっと早いけど、水餃子を作った。 (餃子の皮を買いに行くのが面倒で、 皮から作ったら水餃子になっただけなんだけどねw) 粉は目分量… 大体、強力粉:小麦粉=1:1か1:3 水は耳たぶ位になるよう加減しながら。 中身も適当。 昨日は白菜…