昨日作る予定だった天津飯を今日作った。 片栗粉がないのでトロミを付けれないなぁ・・と考えてると ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰの粉を使えば美味しいかも？！とひらめいた・・・ 多分、料理の神様が降りて来たんだと思う。 鶏インフルエンザにビビリつつ、卵を2個使いました。…