大都会生活 in 東京

北京で1年半、上海で7年。中国生活→東京生活を公開中。

再度投稿 簡単中華

昨日は簡単中華料理にいついて投稿したのに
全然UPされなかった・・・写真まで入れたのに・・
まぁもう一度書くのはめんどくさいので
概要だけ

昨日は簡単中華料理を作ろうと思って
スーパーで売ってる材料に混ぜるだけでOKと言う
お手軽な粉末を買ってきた。
ところがどっこい
簡単中華をの材料準備が簡単では無かった・・
肉!中国には細切り肉、薄切り肉が無い!
(大きなスーパーには有るけど・・チョット高め)
肉の塊を買ってきて、薄切りにして~更に細切りに・・
かなりめんどくさい晩御飯でした。
ちなみに名前は京醤肉絲