節約生活 in 東京

北京で1年半、上海で7年。中国生活→東京生活を公開中。

おからどらやき

毎日おからをどうにか出来ないか考えている。
そのうちおから料理研究家になれそうだわ。。。

今日は餡子が食べたくなったので、「おからどらやき」を作成。
まぁ見た目はまぁまぁ良いんだけど・・・
もう少し皮に味付けしたほうが良かったかもね。
もちろん、「あんこ」も小豆から作ったよ。お砂糖少な目でね。

さて、今晩はおからハンバーグかな。

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